產品介紹

液體類產品冷凍，通常是為了易于 后續處理和貯存。

液體類產品冷凍干燥前， 液氮深凍 造粒是.佳預凍工藝。液氮深凍造粒   機的一個顯著特點是冷凍速率極快， 從 而...佳冷凍和.佳條件用于細菌培 養物連續凍干。

此外 ，液氮將形成的液滴迅速冷 凍，無塵沫且可以自由流動，所以幾乎 沒有產品損失。

這使液氮深凍成為處理高附加價值 產品的..解決方案。冷凍過程中形成 球形液滴尺寸是非常均勻的，其主要取 決于被冷凍液體的粘度。

液氮深凍造粒機的特性

與使用其他冷凍方式如鼓風式和轉 筒式速凍造粒機相比，液氮深凍造粒機 結構非常緊湊。幾乎沒有運動部件，因 此不需要經常維護，很容易清洗。該設 備可配置單獨拆卸和..的CIP系統。

液氮深凍造粒機

應用產品   ：?  細菌類  ?  乳鐵蛋白?  初乳?  保健品提取物

 ?  酵母?  酶?  蛋白質

技術說明                                  

液氮深凍造粒機由以下主要部件組成： 

1、液體進料裝置，通過兩條進料管，將液體培養物以液滴形式滴入到造粒罐中，然后在幾秒內急速冷凍。

2、帶有圓錐形出口的造粒罐，用于-196℃的液氮中冷凍物料顆粒。

3、電動攪拌器，..液氮持續運動，以防止顆粒附聚和被周圍氣體隔絕，..顆粒與液氮充分接觸。

4、液氮供液閥，用于向造粒罐供應液氮。

5、液氮液位控制，用于調節造粒罐中的液氮液位。

6、螺桿輸送器，用于從造粒罐中移出完成冷凍的顆粒。由于顆粒與液氮的密 度差，冷凍顆粒將下沉到造粒罐底部，然后被螺桿輸送器提升，.后從螺桿落入帶保溫的集料罐中，該罐體 可移動到冷庫貯存。

7、通風系統，以..冷凍罐內維持微負壓，防止氮氣逸出到周圍環境中。 進料和卸料裝置可拆卸和分離，進行 單獨清洗和..。

8、造粒機可選配CIP系統，通過拆除造粒罐進料裝置后插入噴嘴系統和拆除螺旋卸料器后在出口安裝噴嘴來執行 CIP清洗。

采用模塊化設計，有三種不同尺寸，

可提供不同產能，約100 l/h ~ 500 l/h：

（典型的顆粒尺寸為2~3 mm）